I Europa ser vi bl.a att Spaniens ekonomiska problem speglar av sig i den inhemska köttkonsumtionen, där hushållens inköp av gris, lamm och nötkött har fallit kraftigt under det första halvåret.

Nedan ser vi decemberkontraktet (termin) för lean hogs (gris) på CME, där priset fortsatt har varit i rekyl från den falskaköpsignalen för två veckor sedan.


Continue reading ...